妹鼎辺糊料理店

介壽村獅子市場2階に位置する「妹鼎辺糊料理店」は、馬祖で有名な鼎辺糊の名店です。福州発祥のこの料理は、米漿をスープ鍋の縁に流し加熱して固め、鍋の中に移して一杯の鼎辺糊に仕立てるという独特のものです。サービス項目：鼎辺糊、燕餃。