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口味眾多的「黃金地瓜餃」,馬祖才吃得到!

馬祖早期的水很少,都是種植一些旱地農作物,地瓜就是馬祖當地常見的作物,因一般的吃法吃久了有點乏味,因此逐漸衍生出地瓜餃這樣的特殊料理,可做成鹹點或甜食,內餡從花生、肉末、香蔥等等變化皆有,外型則會因不同店家的習慣,三角形、水餃、橢圓狀都有,蒸、炸、煮等不同料理方式也各有大批擁護者,來到馬祖一定要試試看這特別的美食,找找你最喜愛哪一種口味的地瓜餃!

  • 馬祖特色料理-黃金地瓜餃
    馬祖特色料理-黃金地瓜餃
  • 黃金地瓜餃內餡
    黃金地瓜餃內餡
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最後更新日期: 2020/04/13 網頁錯誤回報
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