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紅糟豆腐乳（紅麹を使った豆腐乳）は非遺伝子組み換えの大豆を使用し、防腐剤不使用の自然で健康的な「減塩紅麹豆腐乳」を手作り製法で作られています。昔ながらの馬祖の発酵食品です。
馬祖ならではの麺で、ハモやサワラのすり身を練り込んだ生地を乾燥させ、麺状に切ってから天日干しにして包装します。魚麺は焼きそばやスープ麺に使われるほか、揚げてそのまま食べることもできます。
伝統的な馬祖酒の工法を用いて、皮が厚い厳選大粒の高粱、麦飯石を含む「東引島」の花崗岩から湧き出る水を使って作る高粱酒で、なめらかで甘さのある飲み口です。
両岸漁農食品企業社
龍福山荘 馬祖の「藍眼淚（青の涙）」から名付けられた「馬祖青の涙ワイン」は北竿龍福山荘とスペインのワイナリーD.O.Almansaがコラボした1本です、ラベルのデザインには馬祖の生態が盛り込まれ、馬祖ならではのお土産の一つになっています。 このラベルには、美しい芹壁集落、馬祖の壮麗な花崗岩の海岸線、そして輝く青の涙が手描きされています。この限定版ワインはスペインのワイナリーD.O.Almansaより提供され、ブルー色のワインは高品質ブドウであるヴェルデホを使用しています。低温で半発酵した、果実の甘みや風味を残したアルコール度数の低いワインで、香りがふんわりと広がります。 ヴェルデホの皮に含まれるアントシアニンを抽出して加えることで、馬祖青の涙のワインが完成します。青マンゴーやパイナップル、パッションフルーツ、グレープフルーツのといった熱帯系のフルーティーな香りと酸味のある甘みが特徴で、馬祖のシーフードと相性抜群のワインです。
福澳港そばの頂好食品では、様々な馬祖土産を販売しています。必要なものが揃う、旅行客にぴったりのお店です。
莒光郷青帆村のレストランで、莒光産のドライローゼルの蜜漬けを販売しています。
白日夢花園海景民宿（デイドリームホステル）南竿福澳港近くにある民宿で、2022好客民宿マークを獲得しました。オリジナルグッズとして考案したニホンジカキーホルダーが好評です。
連江県莒光郷東莒コミュティ発展協会 大埔集落で長年放置されていた64拠点ですが、軍用地から東莒のクリエイティブベースへと変身を遂げました。コミュティ協会が工夫を凝らし、壕溝は迷路に、見張り台は酒蔵や博物館に、そして砲台は景観台になっています。お越しの際は入口近くのビジターセンターにお立ち寄りください。東莒コニュニティ協会販売産業部が附設され、有機栽培作物で作られた製品を休憩のかたわら購入できます。中でもローゼルアイスや蜂蜜オーギョーチ、ポテトチップス、トウモロコシなどが人気です。このほか、馬祖が企業等とコラボして作ったお土産品も販売しています。
東莒に位置する容叔芽窩民宿は古民家をリノベーションした民宿で、東莒の温かさを感じていただけます。東莒限定キーホルダーも販売しています。
林義和工坊の陳年糯米酢は厳選したもち米を使い、甕で熟成することで芳醇な味を作り出しています。 焼き物、炒め物、揚げ物などに少量垂らすだけで風味がぐんと引き立つ糯米酢は、食卓に欠かせない調味料のひとつです。
沙淇瑪（中華風揚げ菓子）のような味わいですが、よりサクサクしたスナックです。新鮮なもち米を水に浸し、すりつぶして粉にしてから団子状にした後、小さく切って油で揚げ、麦芽糖をからめて押し固めて作ります。最後に切り分けてピーナッツパウダーをまぶしたら完成です。美味しさの決め手となる麦芽糖の加減は天候や気温に合わせて調整しています。
獅子市場に位置し、淡菜（ムール貝の一種）や牡蠣など馬祖の新鮮な魚介類を販売しています。宅配サービスあり。
淡菜は野菜ではありません！馬祖の海域で獲れるムール貝の一種です。 新鮮な淡菜を厳選して冷凍乾燥 魚介のうま味が口いっぱいに広がる淡菜せんべい 一袋に淡菜2個半とエビ5匹をぎゅっと詰め ひとくち噛むと、魚介のうま味がお口の中に広がります ノンオイルで健康的！ 自宅用でもお土産にも
馬祖に育つ天然の金銀花 寒暖差の大きい冬を耐えた 金銀花の葉が楽しめる飴です 美味しく 喉をうるおし 健康を守ります SGS認証取得 無農薬 無着色 防腐剤、甘味料不使用
馬祖初のクラフトビール 2022ワールド・ビア・アワード（WBA） 銅賞受賞 懿家が忍冬金銀花の「無私の愛」をプラスした 爽やかな香りと甘さの余韻が喉越しに広がります